Flýtilyklar
Fjallabrauð
Næringargildi í 100g
| Orka (kJ) | 1122 |
| Orka (kkal) | 268 |
| Fita (g) | 4,6 |
| - þar af mettuð (g) | 1,0 |
| Kolvetni (g) | 45 |
| - þar af sykurtegundir (g) | 1,7 |
| Trefjar (g) | 4,8 |
| Prótein (g) | 8,7 |
| Salt (g) | 1,1 |
Vara er ekki til sölu
Lýsing
Hágæða brauð fyrir bakarí, veitingahús og veitingasölur sem Gæðabakstur - Ömmubakstur framleiðir. Brauðið inniheldur rúgmjöl, sesamfræ, hörfræ og sólblómafræ.
Innihald
HVEITI, vatn, RÚGMJÖL, ger, malt extrakt (ÚR BYGGI), MALTFLÖGUR, hörfræ, SESAMFRÆ, sólkjarnafræ, MALTAÐ HVEITI, smjörlíki (repju-, kókos-, kanóla- og pálmkjarnaolía, vatn, salt, bindiefni (E471, E475, E472c), þráavarnarefni (E322 úr sólblómum, E304, E306), bragðefni, litarefni (E160a)), mjölmeðhöndlunarefni (E300), salt, sykur, MALTAÐ BYGG, dextrósi, bindiefni (E472e), HVEITIGLÚTEN, ensím, kekkjarvarnarefni (E535).
Ofnæmisvaldar
Glúten (hveiti), sesam.
Þyngd
1 stk 590 g
Aðrar upplýsingar
Geymsluþol
Fjallabrauð geymist við stofuhita í fimm daga frá framleiðslu. Einnig má frysta það til að varðveita gæðin, en við mælum með að geyma það ekki lengur en mánuð í frysti.
