Fjallabrauð
Vegan
Hágæða brauð fyrir bakarí, veitingahús og veitingasölur sem Gæðabakstur – Ömmubakstur framleiðir. Brauðið inniheldur rúgmjöl, sesamfræ, hörfræ og sólblómafræ.
- Vörunúmer:
- 628
- Þyngd:
- 590 g
- Geymsluþol:
- 2 dagar eftir framleiðslu
- Umbúðir:
- Plastpoki (LDPE)
Ofnæmisvaldar: Glúten, Sesamfræ
Innihaldslýsing
HVEITI, vatn, RÚGMJÖL, ger, malt extrakt (ÚR BYGGI), MALTFLÖGUR, hörfræ, SESAMFRÆ, sólkjarnafræ, MALTAÐ HVEITI, smjörlíki (repju-, kókos-, kanóla- og pálmkjarnaolía, vatn, salt, bindiefni (E471, E475, E472c), þráavarnarefni (E322 úr sólblómum, E304, E306), bragðefni, litarefni (E160a)), mjölmeðhöndlunarefni (E300), salt, sykur, MALTAÐ BYGG, dextrósi, bindiefni (E472e), HVEITIGLÚTEN, ensím, kekkjarvarnarefni (E535).
Næringargildi í 100 g
| Orka (kJ) | 1122 |
| Orka (kcal) | 268 |
| Fita | 4.6g |
| þar af mettuð fita | 1g |
| Kolvetni | 45g |
| þar af sykurtegundir | 1.7g |
| Trefjar | 4.8g |
| Prótein | 8.7g |
| Salt | 1.1g |